Verifica età

Il Vin Santo è prodotto con uve di Trebbiano accuratamente selezionate; i grappoli rimangono ad appassire sui graticci per quattro mesi, dopo di che, il mosto subisce una lenta fermentazione in piccole botti di rovere all'interno delle quali resta per tre anni. Vitigno: Trebbiano Colore: Giallo ambrato Gradi alcolici: 15,5% vol. Aroma: Profumi tostati, speziati ed altri sentori quali miele,...

Tenuta Gorghi Tondi - Feudi San Nicola MOSCATO IGP SICILIA Classi?cazione: Moscato di Pantelleria DOC (Denominazione di Origine Controllata), Vino Liquoroso Provenienza: Isola di Pantelleria, provincia di Trapani Uvaggio: Moscato di Alessandria o Zibibbo Vendemmia: manuale, dopo la prima decade di Settembre Vini?cazione: pressatura sof?ce e fermentazione a temperatura controllata...

Tenuta Gorghi Tondi - Feudi San Nicola PASSITO DI PANTELLERIA NATURALE DOC Uvaggio: Moscato di Alessandria o Zibibbo 100% Vendemmia: manuale in cassette, seconda decade di Agosto Colore: dorato chiaro Af?namento: 6 mesi in vasca, 3 mesi in bottiglia Vini?cazione: pressatura sof?ce e fermentazione a temperatura controllata Profumo: fruttato, persistente, aromatico e delicato Gusto: intenso,...

Tenuta Gorghi Tondi - Feudi San Nicola MALVASIA IGP SICILIA Classi?cazione: Indicazione Geogra?ca Protetta Sicilia, Vino Liquoroso Provenienza: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani Uvaggio: Malvasia Vendemmia: manuale, dopo la prima decade di Settembre Vini?cazione: macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione a temperatura controllata e aggiunta di alcol neutro da vino Af?namento:...

Tenuta Gorghi Tondi - Feudi San Nicola ZIBIBBO IGP SICILIA Classi?cazione: Indicazione Geogra?ca Protetta Sicilia, Vino Liquoroso Provenienza: Sicilia Occidentale, provincia di Trapani Uvaggio: Moscato di Alessandria o Zibibbo Vendemmia: manuale, dopo la prima decade di Settembre Vini?cazione: pressatura sof?ce e aggiunta di alcol neutro da vino Af?namento: 6 mesi in serbatoi d'acciaio inox e 2...