Cocoalight è una meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell'estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto aromatico al palato. Cocoalight non contiene zuccheri aggiunti ma è ricco di fibre alimentari quali Destrina, Inulina e Oligofruttosio.