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Un vino dai profumi caldi che riporta nel bicchiere tutti i sapori della Maremma toscana.
Le uve ben mature sono vinificate in acciaio. Il controllo della temperatura (25-28°C) e i sapienti rimontaggi giornalieri conferiscono al vino struttura e sentori fruttati. Si affina in acciaio e cemento per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.
Colore rosso rubino intenso; profumo fruttato con sentori speziati e ricordi di frutta rossa matura; sapore corposo, caldo, morbido e a lungo persistente.
Si consiglia con: antipasti a base di salumi e formaggi stagionati, carni rosse in umido e selvaggina.
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