La pasta all’uovo ha una tradizione millenaria e Filotea ha fatto della ricerca del gusto autentico la propria vocazione.
Linea I Nidi: dalla...
3,46 €Prezzo
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Gusto al 100%
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Gusto al 100%
Filotea è una piccola realtà, situata nel cuore delle Marche: nasce dalla volontà di fare la pasta come si faceva una volta.
Questa lavorazione artigianale, alla ricerca costante del gusto più autentico, è fondamentale per ottenere un prodotto unico, con straordinarie caratteristiche di leggerezza e digeribilità e con quella personalità porosa capace di esaltare ogni preparazione.
La selezione della farina, la scelta attenta della semola di grano duro e le uova più fresche sono per Fiilotea il modo di credere che la tradizione italiana sia un valore da portare avanti ogni giorno con passione sempre nuova.
4 prodotti
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Catelog
Linea I Nidi: dalla tradizione della pasta all’uovo delle Marche, la vera pasta grezza e casereccia a sfoglia spessa.
Variante delle classiche Tagliatelle, le Paglia e Fieno si contraddistinguono per il caratteristico colore che permette la realizzazione di portate visivamente vivaci. Tra gli ingredienti, infatti, aggiungiamo gli...
3,46 €Prezzo
Linea I Nidi: dalla tradizione della pasta all’uovo delle Marche, la vera pasta grezza e casereccia a sfoglia spessa.
Le Pappardelle: sfoglia molto spessa e grezza, adatta a sughi molto saporiti.
Ingredienti:
semola di grano duro
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Spaghettoni a sezione quadrata, denominati Tonnarelli, realizzati con solo albume dell’uovo per una magnifica leggerezza e un’esperienza di gusto unica.
Ideali con sughi come l’amatriciana o ragù di pesce.
Ingredienti:
semola di grano duro
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3,37 €Prezzo